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GU 1 Huhn-50 Rezepte

GU 1 Huhn-50 Rezepte

Art.-Nr.:5018000319
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Über 50 internationale Rezepte mit Huhn, Hähnchen und Co für ganzes Geflügel und die leicht erhältlichsten Teile.
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Rund 11 Kilogramm Hähnchen verzehrt der deutsche Durchschnittsbürger jährlich. Kein Wunder: Hühnerfleisch ist preiswert, fettarm und gesund. Und vor allem: Es lassen sich unendlich viele wunderbare Gerichte daraus zaubern. Schon Witwe Bolte wusste um den Nutzen eines guten Huhns, - weil man dann und wann einen Braten essen kann -. Doch aus einem Huhn oder Hähnchen lässt sich noch viel mehr machen: Von der guten Hühnersuppe über Coq au vin und Wiener Backhendl bis hin zu Hähnchen-Saltimbocca oder Gedämpftem Huhn im Mangoldblatt. Lauter internationale Gerichte für ganze Hähnchen oder beliebte Teile, wie Brust, Schenkel oder Flügel. Dazu jede Menge Wissenswertes zu Huhn, Hähnchen und Poularde.
  • EAN: 9783833818837
  • Liefer-Artnr.: 8-1883-7

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